GHEE

Escrito por: Luis Trujillo
Publicado en NOVEDADES
18 Oct / 2019

Manteca clarificada.     

GHEE, uno de los tesoros milenarios de la cocina india, utilizado por los mejores chefs del mundo.

Es una manteca clarificada que resiste altas temperaturas sin quemarse.

Su consumo es ancestral en la India, forma parte de su tradición culinaria desde hace siglos y es conocido como "oro líquido" en la medicina ayurveda.

No contiene lactosa ya que se filtra durante el proceso de cocción.

Es esencial para la absorción de las vitaminas A, D, E y K.

Más info: http://bio-salud.com.ar/index.php/ghee-manteca-clarificada-x-300g-p

Última actualización 2019-10-18 13:54:08

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